自分で手軽に残留農薬を除去する方法アレコレ！

最近、海外産の野菜やフルーツの残留農薬が、
話題にのぼる事が多いですよね？

ポストハーベストだったとか
かなりの濃度で残留してた！なんて話を聞くと、
やっぱり、農産物は全てオーガニックに切り替えた方が良さそうです。

ただ、全てをオーガニックにとなると、
ちょっと問題があるんですよねー。

それは、価格！

オーガニックの野菜やフルーツって、
かなりお高いですよね？

そこで、何とかならないものか？と調べていたら・・・


自分で手軽に残留農薬を減少させたり除去する方法が
けっこうあったんです！

これは、便利！という事で、
さっそくシェアさせて頂きます！！


▼自分で手軽に残留農薬を除去する方法アレコレ！

重曹や塩、レモン水で洗い落とす
http://www.lifehacker.jp/2009/08/post_1121.html

調理法によって残留農薬を減らす
http://nouyaku.net/situmon/kotae1.html

ついでに食品添加物も除去する
http://www.gamenews.ne.jp/archives/2007/07/post_2513.html

農薬の除去方法を野菜別に
http://www.macro-biotics.com/2006/07/post_183.html

《参考》超微細気泡「マイクロバブル」で農薬除去に成功　　明治大学
http://www.jacom.or.jp/news/2009/09/news090918-6056.php


洗い方に一工夫したり、皮の剥き方を変えたり、
調理の温度や方法を変える事で、
かなりの部分の残留農薬が減らせるようですね？

これぐらいなら手間にならないので、
自分でもさっそく実践してみたいと思います！！

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